"在早年,台灣人對廣東燒臘毫無認識,他們以為叉燒是狗肉燒成的,避之唯恐不及"我姑丈是這樣對我們說的,說話中帶著辛酸。
話說在五十多年前,文革狂潮席捲神州大地,那是一個荒謬的年代,連帶英、葡治下的港澳地區,無不受其影響,為此,我父親的么妹,(我稱她姑姐)一家避走台灣。
事情得先從我姑丈說起,我姑丈是一個屠宰戶,精於廣東燒臘,工餘時間熱心於街坊事務,每年雙十節總喜歡在自家門前張燈結采,誰不知這個小小的舉動卻讓本地左派人士視為眼中釘肉中剌,拔之而後快。
在1966年,澳門發生12·3事件,澳門人在當地左派鼓動之下,祭起民族主義大旗,鬥跨了澳葡當局。隨後,左派更乘勢將澳門親台灣機構掃地出門。
自此姑姐一家處處受到本地親共人士針對,最終決定移民台灣避禍,他們說得上是移民海外的先行者。
多年之後,我在飲宴場合與表弟並肩而坐,聊起往日舊事,他說父親並非搞政治的人,只不過平時熱衷於街坊事務,為大眾服務而已,但事情的發展卻是始料不及。
姑姐、姑丈一把年紀,他們來到台灣,落戶桃園,一個完全陌生的地方,除了廣東土話之外,國語、台語一竅不通。夫婦兩人帶著家小,在這個人地生疏的地方,環境極度困難,為生活,他們靠賣燒味為生,自燒自賣。
始料不及的是,當年台灣人對燒臘毫無印象,大家都認為他們是在賣狗肉,對此台灣人不感興趣,姑姐一家在當地生活得並不如意。
與此同時,自從澳門葡人總督捨卻國家和一己的專嚴,向本地左派叩頭認錯。
動亂漸漸趨於平靜,但本地經濟從此衰退了好長一段時間,而政治上唯大陸政權是問,澳門變成半個解放區。在局勢緩和之後,姑姐就舉家遷回來,輾轉又再搬到香港定居。

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