想各位在西餐桌上吃過羅宋湯吧？湯的顏色紅紅的,裏面放了紅菜頭作料之故,而我今次要講的就是這種食材。
十天半月前在菜市場購物之際,偶然看見有紅菜頭應市,看樣子頗為新鮮,枝葉還嫩綠非常,像紅菜頭這類東西,在本地鮮有上市,它好像是老遠歐洲地方的產物,今次在菜市場發現有賣,當然係欣喜若狂啦！馬上挑選了七八粒,埋單才50多元,極可能已經引入國內種植,才能賣出這個價錢。在食用方面,我只將它搾汁飲,而不會用來煮食或煲湯。
紅菜頭對人體有好多好處,在這裡我就不作介紹,大家可以在網路上查找資料。我想指出這樣東西,降血壓特有神奇功效, 盡管我已經看過過它的特性,不過還是大意失察,將紅菜頭汁飲多了。
早上我將拳頭大小的紅菜頭一個,榨出一小杯濃汁,在連續飲用兩天之後,血壓急跌下來,平時上、下壓分別在120和82,而飲用兩天之後就變成上壓80而下壓才50,感覺暈陀陀,像踩雲一樣。這時候我才曉得此物降血壓的威力,再認真翻查資料細心閱讀一下, 原來有這麼一段提示,我抄抄錄如下：
不舒服了一整天,我再也不敢去碰剩下來的存貨,吃剩的就一直放在冰箱內,多等幾天再作打算。
紅菜頭對人體有好多好處,在這裡我就不作介紹,大家可以在網路上查找資料。我想指出這樣東西,降血壓特有神奇功效, 盡管我已經看過過它的特性,不過還是大意失察,將紅菜頭汁飲多了。
早上我將拳頭大小的紅菜頭一個,榨出一小杯濃汁,在連續飲用兩天之後,血壓急跌下來,平時上、下壓分別在120和82,而飲用兩天之後就變成上壓80而下壓才50,感覺暈陀陀,像踩雲一樣。這時候我才曉得此物降血壓的威力,再認真翻查資料細心閱讀一下, 原來有這麼一段提示,我抄抄錄如下：
溫馨提示：
· 這是一種具强效抗氧化功能的果菜汁，能够防止感染，净化血液，提高心脏和循環功能，降低胆固醇。刚一感冒就即飲，你的感冒可能馬上消退。
· 由於紅菜頭含有大量糖份及礦物質，若搾成濃汁必須用其他果菜汁或水稀釋才可飲用。
不舒服了一整天,我再也不敢去碰剩下來的存貨,吃剩的就一直放在冰箱內,多等幾天再作打算。
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